Chléb a pečivo
|
|
|
|
|
|
|
|
Dezerty a moučníky (662)Bábovky | Dezerty | Dorty | Koláče (nekynuté) | Kynuté moučníky | Muffiny | Perníky | Řezy | Sušenky | Zákusky | Záviny, štrůdly, rolády | Ostatní | Krémy, náplně, polevy |
|
|
Pohankové tmavé rohlíky a trdelník z jednoho těsta - bez lepku a mléka
Rozkvas: Odebraný kvásek vložíme do mísy. Přidáme Schär mix Bread a teplou vodu. Promícháme (nejlépe rukou) v hladkou směs...
Chlebík s kváskem z quinoy - bez lepku, mléka, vajec
Z uvedených surovin vypracujeme těsto (sůl smícháme s moukami, pak přidáme kvásek, droždí a vodu) a necháme v teple 1 h...
Doves Farm chléb s lněným semínkem
Postup pro domácí pekárny: Do pekárny dáme všechny ingredience na kvásek a rozmícháme. Přidáme připravenou směs na těsto....
Slunečnicový chléb bez lepku, mléka, vajec
V míse smícháme mouku s droždím, solí (sůl nesypeme přímo na droždí!) a semínky. Přidáme vlažnou vodu a hněteme, dokud...
Jablečný chlebíček s nopálovou moukou - bez lepku, mléka, vajec
Jablíčka oloupeme, nasekáme nebo lépe nahrubo nastrouháme. Přelijeme citronovou šťávou a promísíme s cukry. Troubu...
Jizerko-pohanko-lupinové pečivo
Všechny ingredience jsem dala do pekárny a zapla program těsto. Pak jsem vytvořila rohlíky a bochánky, které jsem nechala...
Bezlepkový flatbread s tapenádou a mozzarelou
Cukr, droždí a teplou vodu smícháme v míse a 5 minut necháme aktivovat - do pěny. Vejce a olivový olej smícháme a přidáme...
Bezlepkový křupavý chlebíček (knackebrot)
Smícháme mouku, vločky, sůl a vodu a necháme hodinu a více odležet. Pak přidáme sezam, mák, slunečnicová či lněná semínka...
Bezlepkové houstičky se sádlem a jogurtem
Mouku a všechny sypké části vložíme do mísy, na povrch rozdrobíme celou kostku droždí. Přidáme dvě vejce, rozpuštěné...
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
