Domácí pečivo

Dezerty a moučníky (661)Bábovky | Dezerty | Dorty | Koláče (nekynuté) | Kynuté moučníky | Muffiny | Perníky | Řezy | Sušenky | Zákusky | Záviny, štrůdly, rolády | Ostatní | Krémy, náplně, polevy |
||
Novoroční houskový věnec - bez lepku, mléka, vajec
U obou těst postupujeme stejně: mouky smícháme s kypřidlem a solí, promícháme suchou směs, přidáme droždí, promícháme....
Jablečný chlebíček s nopálovou moukou - bez lepku, mléka, vajec
Jablíčka oloupeme, nasekáme nebo lépe nahrubo nastrouháme. Přelijeme citronovou šťávou a promísíme s cukry. Troubu...
Bezlepková veka
Do pekárny nalijeme mléko a přidáme cukr, droždí, mouku a nakonec sůl. Pekárnu nastavíme na program zadělávání s kynutím a...
Bezlepkové bagetky
Smícháme mouku, kvasnice, sůl a cukr. Pak přidáme olej a vodu a uhněteme vláčné těsto. Na pomoučeném vále vyválíme vždy...
Tmavé kaiserky - bez lepku, mléka, vajec a sóji
Mouky smícháme se solí, mákem a sodou. Nakonec přimícháme ke směsi sušené droždí. Přilijeme tekutinu a vyhněteme rukou...
Domácí housky bez lepku
Všechny ingredience nechte míchat 20 min. v domací pekárně nebo vyšlehejte na malé obrátky ručním šlehačem (trošku vajíčka...
Bezlepkové bulky
Kvasnice si vyndáme z lednice půl hodiny předem, aby se dostaly na pokojovou teplotu. Připravíme si kvásek. Do větší...
Pohankové tmavé rohlíky a trdelník z jednoho těsta - bez lepku a mléka
Rozkvas: Odebraný kvásek vložíme do mísy. Přidáme Schär mix Bread a teplou vodu. Promícháme (nejlépe rukou) v hladkou směs...
Veka - bez lepku a mléka
V části teplé vody necháme vzejít droždí s cukrem. Vymícháme těsto a necháme tak půl hodinky kynout. Dáme do formy a...
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...