úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty pro alergiky

Recepty pro alergiky

Vložte svůj recept

Zobrazit jen
Polévky
Hlavní jídla
Chléb a pečivo
Chuťovky, studená jídla
Netradiční suroviny
Nápoje
Vánoční recepty
Pro děti do 3 let
Dezerty a moučníky
Velikonoční recepty
Testováno spotřebiteli - Mouka Schär Mix it!
Bezlepkový chléb
Bezlepkový chléb
Hodnotilo 9 lidí

Do pekárny nalijeme vodu, vložíme cukr, rozdrobíme droždí, necháme asi 15 minut stát. Pak přidáme olej, mouku a sůl....

Meruňkové knedlíky bez vajec a mléka
Meruňkové knedlíky bez vajec a mléka
Hodnotilo 18 lidí

Z části vlažného mléka, cukru, droždí  a lžíce mouky, necháme vzejít kvásek. Do zbylé mouky přidáme olej, zbytek...

Quinoa - placičky
Quinoa - placičky
Hodnotilo 9 lidí

Quinou si uvaříme v mírně osolené vodě v poměru 1 díl quinoy a 2 - 3 díly vody. Vaříme zhruba 15 - 20 minut a pak ještě...

Nádivka s kopřivami
Nádivka s kopřivami
Hodnotili 4 lidé

Špenát očistíme, spaříme ve vroucí vodě a zprudka ochladíme vodou studenou. Kopřivy důkladně opláchneme a pak obojí...

Velikonoční nádivka bez lepku, mléka a vajec
Velikonoční nádivka bez lepku, mléka a vajec
Hodnotilo 105 lidí

Nejdříve si připravíme bezlepkové pečivo jako základ nádivky. Můžeme použít cca 600 g kupovaného světlého chleba nebo...

Jidáše bez lepku a mléka
Jidáše bez lepku a mléka
Hodnotilo 9 lidí

Nejprve si připravíme z trochy mléka, cukru a droždí kvásek, který necháme na teplém místě vzejít. Asi po 15 - 20 minutách...

Perníkové kraslice
Perníkové kraslice
Hodnotilo 12 lidí

Pět lžic hotového pudinku smícháme s cukrem, vodou, olejem a příp. kakaem nebo karobem. Prášek smícháme s moukou a pak vše...

Koblihy bez vajec
Koblihy bez vajec
Hodnotilo 15 lidí

Z trošky vlažného mléka, cukru, lžíce mouky a droždí připravíme kvásek, který necháme vyběhnout do bublin. V míse...

Listové růžičky,  při neúspěchu šneci :D
Listové růžičky, při neúspěchu šneci :D
Hodnotilo 5 lidí

Listové těsto rozválíme a nakrájíme na pruhy široké cca 1 - 2 cm a dlouhé cca 10 cm, podle toho, jak nám to z plátu...

Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...