zeleninové polévky
Polévky (37)luštěninové polévky | zeleninové polévky | polévkové vývary | smetanové polévky | vložky a zavářky do polévek |
|
|
|
|
|
|
|
Dezerty a moučníky (661)Bábovky | Dezerty | Dorty | Koláče (nekynuté) | Kynuté moučníky | Muffiny | Perníky | Řezy | Sušenky | Zákusky | Záviny, štrůdly, rolády | Ostatní | Krémy, náplně, polevy |
|
|
Řeřichová polévka - bez lepku, mléka, vajec
Rozehřejeme si máslo, vložíme na něj jarní cibulku nakrájenou na kostičky a necháme zesklovatět. Poté zaprášíme moukou a...
Bramborová polévka s houbami - bez lepku, mléka, vajec
Cibulku osmahneme dozlatova, přidáme na kostičky nakrájenou očištěnou kořenovou zeleninu, sůl, kmín, díl majoránky a...
Zelňačka - bez lepku, mléka, vajec
Na sádle zesklovatíme cibuli. Zasypeme sladkou paprikou, necháme vzpěnit a vložíme kysané zelí. Necháme chvilku...
Květáková polévka - bez lepku, mléka, vajec
Květák rozebereme na menší růžičky a očistíme. Vložíme do vroucí vody (jen tolik, aby byl květák ponořený), osolíme,...
Brokolicová polévka s krutonky - bez lepku, mléka, vajec
Brokolici očistíme, obereme růžičky, košťál pokrájíme na plátky. Oloupeme česnek, nasekáme a na rozpáleném tuku krátce...
Bramborový krém s mrkví a rýží - bez lepku, mléka, vajec
Dáme si vařit asi 1/2 litru vody. Osolíme ji. Mrkev, brambor i česnek si nastrouháme nahrubo (každé zvlášť). Do vroucí...
Čínská shoyu polévka s shitake a rýží - bez lepku, mléka, vajec
Houby shitake namočte na několik hodin do vody, poté uvařte do změknutí. Rýži vařte zvlášť v osolené vodě na mírném...
Indická polévka z červené čočky - bez alergenů
Cibuli nechte na oleji zesklovatět. Přidejte česnek, zázvor a koření. Krátce orestujte. Přidejte protlak, krátce...
Brokolicová polévka s kaší Sinlac - bez lepku, mléka, vajec
Na másle nebo kapce olivového oleje krátce osmahnu cibulku a mrkev, přidám muškátový oříšek a zaliju vývarem nebo vodou....
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...
