Velikonoční linecké - bez lepku a mléka

300 g mouky Schär mix it 200 g Stelly, Alsanu 100 g cukru moučka 2 žloutky citronová kůra

Všechny suroviny smícháme dohromady a necháme v lednici ve fólii odležet min. 1 - 2 hodinky.

Poté vykrajujeme velikonoční tvar a upečeme.

Po vychladnutí slepujeme domácí či jinou marmeládou a necháme pár dnů prolnout dohromady v krabici či doze. Ozdobíme podle fantazie.

Recept mám z netu, vyzkoušený napoprvé z jiné mouky, tyto se mi zdají jako nejideálnější z mouky mix it. :-)