Wrap s falešnou vajíčkovou pomazánkou a řeřichou

250 g tofu natural 3 lžíce sojanézy 1 lžička bujónu Würzl 1 lžička kurkumy 1 lžička vinného octa špetka bílého pepře 2 hrsti řeřichy listový salát 4 bezlepkové tortilly (pokud nemusíte vynechávat lepek, lze použít klasickou nebo celozrnnou tortillu)

1. Tofu nastrouhejte nahrubo, přidejte ostatní ingredience (kromě salátu a řeřichy) a důkladně promíchejte.
2. Tortilu potřete touto pomazánkou, přidejte řeřichu a salát. Stočte, překrojte na polovinu a podávejte.

Pomazánku také můžete jednoduše namazat na plátek bezlepkového chleba.