Recenze: Ovesný vanilkový nápoj Bio Oatly

Vložte svůj článek

Nejprodávanější z e-shopu:
Zvlhčovač vzduchu Stylies HERA, ultrazvuk

Zvlhčovač vzduchu Stylies HERA, ultrazvuk

největší nádrž 8 l, antibakteriální ochrana, hydrostat ...

4990 Kč
Čistička vzduchu Winix WAC U300

Čistička vzduchu Winix WAC U300

Odstraní alergeny, prach i ciga­retový kouř. Omyvatelné filtry ...

8190 Kč
Pyžamová sada pro ekzematiky

Pyžamová sada pro ekzematiky

zabraňuje škrábání, 100% orga­nická bavlna. Speciální střihy ...

výhodná sada
519 Kč
Nejčtenější články:
  1. Vybíráme čističku vzduchu pro pylového alergika
  2. Co kdy kvete I: únor až duben
  3. Jak na atopický ekzém - praktické rady

Obliba rostlinných nápojů (vyrábějí se ze sóji, obilovin či ořechů) v posledních letech stoupá. Jedním z důvodů jsou stále častěji se vyskytující alergie a intolerance kravského mléka diagnostikované nejen u dětí, ale i u dospělých. Mezi produkty vhodné pro bezmléčnou dietu patří i ovesný vanilkový nápoj BIO OATLY, který jsme se rozhodli vyzkoušet.

Chutná a zdravá alternativa ochucených kravských mlék

Ovesná mléka jsou ideální nejen pro alergiky na bílkovinu kravského mléka a pro lidi s nesnášenlivostí laktózy, ale díky svému složení se hodí i do jídelníčku osob s nízkocholesterolovou dietou či alergií na sóju. Nulový obsah živočišných složek ocení vegani.

Ač tento nápoj samozřejmě nenahradí kojenecká mléka, lze jím zpestřit stravu dětí. Doporučit ho můžeme i atopikům, jedincům se sklonem k alergiím, neboť oves bývá dobře snášen i jimi.

Obezřetněji by k tomuto výrobku měli přistupovat „bezlepkáři“.  Dospělým alergikům na lepek někteří lékaři povolují na zkoušku ovesné produkty do svého jídelníčku zařadit - ovšem pouze jako doplněk stravy, ne v dominantní míře. Celiakům radí výrobce konzumaci ovesného nápoje konzultovat s lékařem.

Degustace – všechny smysly zapojeny

Degustační tým, který tvoří většinou členové redakce, jsme tentokráte rozšířili i o děti batolecího, předškolního a školního věku. Zajímalo nás totiž, jak si daný výrobek bude stát u všech věkových skupin. A rovnou můžeme říci, že dopadl až překvapivě skvěle!

Vzhled ovesného vanilkového nápoje je trochu jiný, než na jaký jsme zvyklí u ochucených kravských mlék. Konzistence je sice obdobná, tekutá, ale barva podstatně jinačí. Oproti kravské variantě, kde je barva sytá, nažloutlá, je u ovesného nápoje spíše světle kávová, což působí daleko přirozeněji. Dospělí degustátoři ocenili jemné obilné aroma snoubící se s vůní po pravé Bourbon vanilce pěstované na Madagaskaru (opravdu v tomto výrobku nenaleznete v ČR běžnou syntetickou náhražku etylvanilín), které se po zahřátí nápoje ještě umocňovalo.

Chuť řádně vychlazeného vanilkového nápoje byla velmi lahodná, plná. V hodnoceních se opakovaně objevovalo slovo „osvěžující“, za což může i podstatně nižší sladkost ovesného nápoje ve srovnání s živočišnými, ale i jinými rostlinnými alternativami. Velmi chutné je toto rostlinné mléko i při pokojové teplotě, což také nebývá zvykem.

Složení výrobku – samé zdraví prospěšné látky

Plusem, který je nutné vyzdvihnout ihned na počátku, je absence jakýchkoliv živočišných složek, což nebývá u obdobných výrobků samozřejmostí. Ovesný nápoj BIO OATLY se skládá pouze z:

  • vody
  • ovsa (10 %)
  • cukru s podílem agávového sirupu (produkty vyrobené od srpna 2014 obsahují pouze agávový sirup)
  • vanilkového extraktu a mořské soli.

Složení ovesného nápoje Oatly vanilkaSložení ovesného nápoje Oatly vanilka

Oves si vzhledem ke své vysoké nutriční hodnotě určitě zasluhuje být součástí našeho jídelníčku. Jeho konzumace snižuje hladinu cholesterolu v krvi či hodnoty krevního tlaku, pozitivně působí na psychiku jedince i při dalších, např. urologických problémech. Sirup z kaktusu agáve, dodávající sladkost ovesnému nápoji, má pak protizánětlivý účinek, pročišťuje krev a podporuje metabolismus. Oproti klasickému cukru má velmi nízký glykemický index, díky čemuž je vhodný i pro diabetiky.

Doména – přímá konzumace, ale možné i další využití

Ovesný vanilkový nápoj je sám o sobě skvělý. Je ho ale možné použít i jinak, než jen k přímé konzumaci? Samozřejmě, že ano. Za studena ho můžeme použít k přelití lupínků, müsli a obdobných snídaňových cereálií či ho použít jako základ ovocného koktejlu, těsta na palačinky, lívance, i krému do dortu apod. Po zahřátí z něj lze připravit chutné pudinky a sladké kaše.

Tip: Jednoduchý recept na smoothie z ovesného vanilkového nápoje

Připravit si tento ovocný mixovaný nápoj je velmi jednoduché. Budete potřebovat: 200 ml vychlazeného vanilkového nápoje, 1 banán, 150 g borůvek, jahod či malin a 0,5 – 1 polévková polévkové lžíce ovesných vloček. Všechny ingredience společně rozmixujte. Před podáváním můžeteme ozdobit pár kousky drobného ovoce.

Spotřebitelské informace

Výrobcem tohoto ovesného vanilkového nápoje je švédská firma OATLY. Hlavním distributorem v Česku pak firma Country Life, v jejíchž značkových prodejnách si můžete tento nápoj zakoupit. Stejně tak i v prodejnách zdravé výživy, v obdobně zaměřených e-shopech a v některých obchodních řetězcích. Určitým standardem je dnes značka BIO, která udává, že se jedná o výrobek z tzv. kontrolovaného ekologického zemědělství.

Ovesný vanilkový nápoj se prodává v 1 litrovém balení, v tetrapakovém obalu se šroubovacím uzávěrem. Po otevření je třeba nápoj skladovat v ledničce a do 4 – 5 dnů ho spotřebovat. Cena se pohybuje od 60 Kč/l.

Doporučení portálu ProAlergiky.cz

Pokud nemůžete (nebo nechcete) konzumovat ochucená kravská mléka, rozhodně vám můžeme jako jejich alternativu doporučit ovesné nápoje OATLY. Věříme, že vám zachutnají stejně, jako naší redakci. A pakliže vás vanilková příchuť neoslovuje, není problém. Na trhu je kromě něj i mléko čokoládové a také „bez příchutě“.

Ochutnali jste již tento nápoj? Co na něj říkáte? Chutná vám více vanilkový či čokoládový? Jsme moc zvědaví na vaše názory!

Komentáře ke článku
Petra Vojtová

8. 10. 2014
12:19

Pro: Pavla
Dobrý den, našlehat přímo jsem nezkoušela, ale i tak s ním byla káva vynikající ;-)

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Pavla

24. 9. 2014
5:12

Dobrý den, chci se optat zda jste mléko nezkoušeli našlehat pro přípravu káv.

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Související články
Ovesné mléko
Ovesné mléko

Je lepší kupované nebo domácí? Do jakých pokrmů se ovesné mléko hodí? Tipy na...

Svačiny nejen pro alergiky a celiaky
Svačiny nejen pro alergiky a celiaky

Být alergikem v České republice není žádná legrace. I když ti, kdo tuto situaci...

Testováno spotřebiteli: Nestlé Sinlac speciální kaše
Testováno spotřebiteli: Nestlé Sinlac speciální kaše

V měsících dubnu a květnu proběhlo další spotřebitelské testování. Deset rodin,...

Domácí rostlinná mléka
Domácí rostlinná mléka

Trpíte vy či vaši potomci alergií na bílkovinu kravského mléka či intolerancí...

Recepty
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec

Část 1. Jak na bezlepkový kvásek.  Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...

Všechny recepty