Infolinka (všední dny 8.30–16.30)
541 212 450
Infolinka (všední dny 8.30–16.30)
541 212 450

Komplikovaná vícečetná alergie - deproteinovaný škrob a laktóza

Dobrý den, prosím o radu. Dcera (16 let) má astma, alergii na pelyněk, roztoče, kočku, plíseň,prach + alergii na mléko (nemůže nic mléčného), pšenici, soju, jablko, sezam, k tomu celiakii a Gilb. syndrom. Hodně zhubla, než se na vše přišlo, ale i při dodržování diety nemůže přibrat a občas ji dost bolí břicho. Hodně bezl. jídel obsahuje deproteinovaný pšeničný škrob, což je pro celiakii vhodné, ale nemůže to dceři dělat problémy kvůli alergi na pšenici nebo je ta pšenice natolik upravená, že nemůže škodit? Podle výsledků z krve se jedná jen o lehkou alergii. Bere také antikoncepci (absence menstruace), ovšem ta obsahuje laktozu. Pokud má dcera alergii na mléko, vadí jí jen věci s bílkovinou krav. mléka nebo i laktoza? Obsahuje pilulka takové množství laktozy, že může způsobit bolesti břicha?Děkuji za odpověď.

Lada Novotná

Odpověď

Dobrý den, paní Novotná,

Vaše první otázka se týká deproteinovaného pšeničného škrobu. Při alergii na pšenici vadí - stejně jako u celiakie - proteiny neboli bílkoviny. Tento druh škrobu by tudíž neměl ani osobě alergické na pšenici způsobovat potíže.

Druhá otázka se týká laktózy. Ta při alergii na mléko (tj. na mléčné bílkoviny) nevadí. Ale může vadit při celiakii, hlavně do té doby, než se podaří "vychytat" bezlepkovou dietu a tenké střevo se zahojí. Střevo poškozené celiakií totiž může vytvářet málo enzymu zvaného laktáza, který se stará o trávení mléčného cukru laktózy. Pokud dcera takových pilulek s obsahem laktózy užívá více, mohou i ty být zdrojem nadýmání nebo průjmu. Jednu pilulku by mělo tělo zvládnout, pokud intolerance laktózy není velmi silná.

Pozor na skryté potravinové alergeny, které mohou střeva rovněž dráždit!

Držíme Vám palce. Jestli máte nějaké zajímavé recepty, budeme rádi, když se podělíte s ostatními uživateli našeho portálu v sekci Recepty pro alergiky.

Michal Závacký

ProAlergiky.cz

Související dotazy v poradně

5 měsíční dítě, hleny ve stolici, zvrací sražené mléko. Může jít o ABKM?
ABKM, průjmy žilky ve stolici
Akné a užívání proteinů
Alergeny v doplňcích stravy s vitamíny a vyrážka během jejich užívání

Související články

Prokázané potravinové alergeny není vždy nutné vyřazovat z jídelníčku
Testováno spotřebiteli: Mouka Schär Mix it
Diagnostika potravinové alergie a intolerance

Související články

Prokázané potravinové alergeny není vždy nutné vyřazovat z jídelníčku
I když alergologické testy odhalí přecitlivělost na nějakou potravinu, nemusí to vždy znamenat, že byste ji museli přestat...
Alergie na potraviny
Prokázané potravinové alergeny není vždy nutné vyřazovat z jídelníčku
Testováno spotřebiteli: Mouka Schär Mix it
Na českém trhu se objevuje čím dál více bezlepkových mouk. Jak jednodruhových, tak i jejich směsí. Složení některých je...
Alergie na lepek (mouku) Celiakie Alergie na potraviny
Testováno spotřebiteli: Mouka Schär Mix it
Diagnostika potravinové alergie a intolerance
Jaká vyšetření nás čekají? Ke kterému lékaři jít? Jaké jsou diagnostické možnosti? Co dělat v případě, že se nic neprokáže...
Alergie na potraviny
Diagnostika potravinové alergie a intolerance
Zkřížené alergie mezi potravinami, pyly a dalšími alergeny
Přecitlivělost na potravinu a zároveň jiný alergen. Jaké hrozí kombinace?
Alergie na pyl Alergie na potraviny
Zkřížené alergie mezi potravinami, pyly a dalšími alergeny
Potravinové alergie se letos ještě více prodraží
Drahé diety se po Novém roce lidem, kteří musí držet přísný stravovací režim, ještě více prodražily. Zvýšení DPH tak ještě...
Alergie na lepek (mouku) Alergie na potraviny
Potravinové alergie se letos ještě více prodraží
Výlety a dovolená bez lepku
U koho se projeví celiakie, ten se snadno ocitne v domácím vězení. Pro lidi s touto poruchou není jednoduché vyjet si na...
Alergie na lepek (mouku) Alergie na potraviny
Výlety a dovolená bez lepku
Zkřížená alergie pyl–potravina
Zkřížená alergie vzniká na základě podobnosti alergenů. Protilátky IgE namířené proti jednomu alergenu pak mohou reagovat...
Alergie na pyl Alergie na potraviny
Zkřížená alergie pyl–potravina
Jak zbavit dítě atopického ekzému: Díl 5. Hledejte alergeny v jídle
Prvními alergeny, s kterými se dítě setká, jsou alergeny potravinové – určité složky potravy mohou zhoršovat atopický...
Atopický ekzém Alergie na mléko Alergie na potraviny
Jak zbavit dítě atopického ekzému: Díl 5. Hledejte alergeny v jídle

Ověřeno našimi zákazníky

Kliknutím na pečeť zobrazíte všechny recenze našeho e-shopu přímo na Heurece

Heureka recenze
„Vše proběhlo perfektně. Rychlé dodání.“
Ověřený zákazník před 16 hodinami
„slušný obchod, nekupoval jsem zde poprvé.“
  • jsou rychlí, nákup i doručení OK
Ověřený zákazník před 6 dny
  • Brzké doručení
Ověřený zákazník před 7 dny