Dobrý den, prosím o radu. Mám nově (půl roku) Histaminovou intoleranci, spousty věcí tedy nesmím, Nikde jsem ale nenašel, jestli mohu nebo ne sojový lecitin, dlouho jej úspěšně beru na snížení cholesterolu. Konkrétně tento lecitin: https://www.amino-max.cz/lecitin-cholesterol-mozek Mám odzkoušeno, že při 1-2 lžičkách denně mám při kontrole u lékaře cholesterol v normě a když půl roku vynechám, mám pak zvýšenou hladinu. Jak je to tedy s lecitinem? Děkuji moc za odpověď Martin.
Odpověď
Dobrý den, Martine,
doplňky stravy jsou co do obsahu histaminu téměř neprozkoumané, ale konkrétně sójový lecitin se používá i jako potravinářská přísada a ví se o něm, že může fungovat jako histaminoliberátor. To znamená, že i když sám o sobě obsahuje histaminu málo, může v těle podporovat jeho uvolňování z vlastních buněk. Proto doporučujeme jeho konzumované množství držet na takové úrovni, která u vás nevyvolává žádné zdravotní potíže. Pokud tedy správně dodržujete nízkohistaminovou dietu, je možné, že ho budete snášet bez potíží.
Ať se vám daří,
Michal, ProAlergiky