Postup přípravy
Vejce ušleháme s cukrem, pak přidáme olej, mouku s kypřícím práškem a nastrouhanou dýni. Pokud chceme mramorovou bábovku, přidáme do půlky těsta kakao.
Směs dáme do vymazané a vysypané formy a upečeme na 180 stupňů - zhruba 35 - 45 min, záleží na zkušenosti s troubou.
Těsto by šlo určitě i na plech.
Bábovka je velmi vláčná, spíše mokrá, pro alergiky na mléko může být náhražkou tvarohové buchty ;-).
