Infolinka (všední dny 8.30–16.30)
541 212 450
Infolinka (všední dny 8.30–16.30)
541 212 450

Banánové řezy

Bez ořechů
Banánové řezy
Náročnost
náročný
Čas přípravy
2 hodiny
Ingredience
Těsto:
7 - 8 polévkových lžíc polohrubé mouky
5 vajec
5 polévkových lžíc krupicového cukru
4 polévkové lžíce horké vody
3 polévkové lžíce oleje
2 polévkové lžíce kakaa
1 prášek do pečiva

Krém:
2 pomazánková másla
1 tučný tvaroh
250 ml smetany ke šlehání
3 vanilkové cukry
2 - 3 polévkové lžíce moučkového cukru

5 banánů
dětské piškoty
šálek silné rozpustné kávy
marmeláda
nastrouhaná čokoláda

Postup přípravy

Těsto: Nejprve si připravíme sníh z 5 bílků a 5 polévkových lžíc krupicového cukru. Za stálého šlehání postupně přidáváme žloutky, vodu, olej a polohrubou mouku s práškem do pečiva a kakaem.Připravené těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme při 180 °C 15 – 20 min.

Krém: Pomazánková másla šleháme s tvarohem a vanilkovým a moučkovým cukrem. Na závěr ručně vmícháme ušlehanou šlehačku.

Vychladlý korpus potřeme marmeládou, položíme kolečka banánů a natřeme krémem.

Další vrstvu tvoří piškoty namočené v kávě, které opět potřeme krémem a posypeme strouhanou čokoládou.

Dobrou chuť ;-).

Související recepty

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkový a bezlaktózový ovocný dort
Bramborové knedlíky - bez lepku, mléka, vajec

Související články

Anafylaktický šok – nejzávažnější projev alergie a možnosti pomoci
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Ořechy, skořápkové plody a jejich výskyt v potravinách

Související recepty

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Množství surovin je na 7-8 muffin.Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...
Muffiny
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkový a bezlaktózový ovocný dort
Korpus: Veškeré suroviny smícháme a poté nalijeme do předem vymazané formy na dort. Pečeme na 180 °C 30 - 45 minut, záleží...
Dorty
Bezlepkový a bezlaktózový ovocný dort
Bramborové knedlíky - bez lepku, mléka, vajec
Brambory jsem nastouhala najemno. V nezbytné trošce vody jsem si rozpustila škrob a prášek do pečiva (namísto vejce, resp....
Přílohy
Bramborové knedlíky - bez lepku, mléka, vajec
Brokolicová polévka - bez lepku, mléka, vajec
Brokolici uvaříme doměkka a rozmixujeme ve vodě, ve které jsme ji vařili. Přidáme lžíci kaše, důkladně promícháme a je...
Polévky pro děti
Brokolicová polévka - bez lepku, mléka, vajec
Chlebové placky - bez lepku, vajec a ořechů
Vše smícháme a na válu vypracujeme těsto.Dobře vypracovanou kouli těsta přikryjeme utěrkou a necháme 2 hodiny odpočinout...
Chlebové placky
Chlebové placky - bez lepku, vajec a ořechů
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...
Přílohy Jáhly
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňový "bešamel" – univerzální zapékací omáčka (bez mléka, lepku, vajec, soji a ořechů)
Dýni důkladně omyjeme, vydlabeme semínka a nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce, zalijeme vodou, aby byla dýně ponořená...
Hlavní jídla bez masa
Dýňový "bešamel" – univerzální zapékací omáčka (bez mléka, lepku, vajec, soji a ořechů)
Kváskový bezlepkový mazanec
Večer rozkvasíme kvásek 150 g mouky a vody. Ráno zaděláme těsto v pekárně nebo v robotu (rozinky dáme i s rumem do těsta...
Velikonoční mazanec
Kváskový bezlepkový mazanec

Související články

Anafylaktický šok – nejzávažnější projev alergie a možnosti pomoci
Donedávna jsem o anafylaktickém šoku měla pouze základní informace. Věděla jsem, že k němu dochází, znala zásady první...
Alergie na včelu, vosu a jiný hmyz Alergie na celer Alergie na ořechy a další skořápkové plody Alergie na arašídy Alergie na potraviny
Anafylaktický šok – nejzávažnější projev alergie a možnosti pomoci
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z nejmenší svíce na adventním věnci a nám,...
Alergie na lepek (mouku) Alergie na ořechy a další skořápkové plody Alergie na mléko Alergie na potraviny
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Ořechy, skořápkové plody a jejich výskyt v potravinách
Skořápkové ovoce má velmi specifické senzorické vlastnosti, a proto se s ním můžeme setkat ve složení u řady potravin...
Alergie na ořechy a další skořápkové plody
Ořechy, skořápkové plody a jejich výskyt v potravinách
Alergie na ořechy a další skořápkové plody – projevy alergie, diagnostika a zkřížené reakce
Projevy alergie na skořápkové plody jsou velmi vážné a rychlost nástupu obtíží po jejich pozření je též velmi rychlá...
Alergie na ořechy a další skořápkové plody
Alergie na ořechy a další skořápkové plody – projevy alergie, diagnostika a zkřížené reakce
Diety pro atopiky a alergiky v kostce 2: Bez lepku, ořechů a sóje
Tentokrát se podíváme na další potravinové alergeny, které mohou potrápit při nákupech a vaření. Jaké „špeky“ číhají na...
Alergie na lepek (mouku) Alergie na sóju Alergie na ořechy a další skořápkové plody Alergie na potraviny
Diety pro atopiky a alergiky v kostce 2: Bez lepku, ořechů a sóje

Ověřeno našimi zákazníky

Kliknutím na pečeť zobrazíte všechny recenze našeho e-shopu přímo na Heurece

Heureka recenze
  • Rychlé dodání
Ověřený zákazník před 5 dny
  • Rychlost dodání
Ověřený zákazník před 9 dny
„Rychlé doručení, v pořádku zabalené.“
Ověřený zákazník před 11 dny