Postup přípravy

Žloutky s cukrem vyšleháme. Přidáme vodu, olej, vanilkový cukr, šťávu z citronu a kůru. Nakonec mouku s práškem do pečiva. Poté zamícháme opatrně sníh, vlijeme do formy a pečeme asi 20 minut při 180°C.

Na mě byla babetka ze dvou citronů hodně aromatická, klidně by stačil i jeden. Babetka je nádherně jemná a nadýchaná.

Autorka: Kasandra008