Postup přípravy

Pekárničku zapnem na program cesto. Po vymiesení touto masou naplním dva lichobežníkové formy na chlieb (predtým mierne vyolejované a vysypané Mix B múkou), zahladím lyžičkou namáčanou v studenej vode, prikryjem vlhkou, dobre vyžmýkanou handrou, ktorú som namočila v teplej vode a nechám 20 min stáť. Cesto narastie takmer do vrchu nádob.

Vložím do rúry vyhriatej na 200 stupnov a pečiem 20 minút, ohrev zhora aj zdola. Potom ešte cca 5 - 10 minút (cítiť podľa vône) prepnem na teplovzdušnú.

Po upečení hneď vyberiem z foriem a nechám vychladnúť. Vychladnuté krájam a porcujem do mrazničky.