Postup přípravy
Cuketu nastrouháme nahrubo, posypeme solí a necháme, aby pustila pustila vodu, kterou pak vymačkáme. Brambory nastrouháme také nahrubo. Přidáme ostatní suroviny a vše smícháme.
My smažíme na olivovém oleji a ze zvyku přidávám i sádlo, ale záleží na chuti každého.
Jsou pěkně křupavé.
Dobrou chuť;-).
Tip: Dávala jsem 1 vejce, ale možná by to šlo i bez něj. Brambory mají škrob, ten to spojí + mouka.
