Postup přípravy
Troubu predehřejeme na 180 stupňů. Pečící formu (31 x 20 cm) vymažeme kokosovým olejem.
V míse smícháme suché ingredience (cizrnovou mouku, škrob, kakao, sůl, xanthan, sodu, prášek do pečiva, třtinový cukr). Pak přidáme kokosový olej, vanilkový extrakt, jablečné pyré, teplou kávu nebo vodu a promícháme. Nakonec přidáme vlašské ořechy a čokoládové pecičky.
Vlijeme na plech a vložíme do trouby, jejíž teplotu pak snížíme na 165 stupňů. Pečeme 30 - 40 minut. Vyzkoušíme špejlí.