Postup přípravy
Plech vyložíme pečícím papírem a troubu vyhřejeme na 190 stupňů.
V míse vymícháme bílky se špetkou soli do pěny. Postupně zašleháme cukr, žloutky a olej. Pak ručně vmícháme mouku a Gustin. Vlijeme na plech a pečeme cca 10 - 13 minut. Necháme vychladnout. Nejprve natřeme malinovou marmeládou, pak polovychladlým krémem, poklademe ovocem a necháme zcela vychladnout. Na závěr připravíme 2 balení želatiny podle návodu a zalijeme jí ovoce.
Krém: Zlatý klas uděláme z mandlového mléka, osladíme dle chuti a nezapomeneme přidat domácí vanilkový cukr. Necháme chvilku vychladnout a pak nalijeme na korpus potřený malinovou marmeládou.
