úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Jáhlový dezert s malinami a vanilkovým pudinkovým krémem - bez lepku, mléka, vajec

Jáhlový dezert s malinami a vanilkovým pudinkovým krémem - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: středně náročný
Čas přípravy: 1 h
Zařazení: Dezerty
Jáhly
Hodnocení:
Hodnotilo 5 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: Spodek:
250 ml kokosového mléka (já měla ze sušeného základu)
100 g Jáhlové směsi na dezerty Country Life
mražené nebo čerstvé maliny (příp. jakékoliv jiné ovoce, které máte rádi a můžete ho :-))

Pudinkový krém:
100 ml sojové smetany Provamel
30 ml vody
2 lžíce třtinového cukru
1 lžíce kukuřičného škrobu (Gustin)
1 lžička Stelly či jiného rostlinného tuku (kdo může máslo, tak také lze použít)
1/2 lžičky vanilkového prášku Sonetor

Vršek: 1 balení rýžové šlehačky
Postup přípravy:

Jáhlový dezert (obsahuje např. kokos a rozinky) vyrobíme dle návodu na obale. Rozmícháme prášek v rostlinném nápoji (já měla kokosové mléko), chvíli povaříme a vypneme. Nalijeme do skleničky a nechat stát.

Na tuto vrstvu poklademe čerstvé, zavařené či rozpuštěné mražené ovoce. Můžeme ho osladit. Já nesladila, protože byl hodně sladký pudinkový krém.

Pudinkový krém: Smetanu nalijeme do hrnce s vanilkou a cukrem a zahřejeme. Ve vodě rozpustíme škrob a vlijeme ke smetaně. Provaříme do zhoustnutí pudinku a nakonec bez vaření rozpustíme tuk. Nalijeme na ovoce a necháme vystydnout.

Ještě lepší by byla varianta ovoce svařit s agarem, aby to drželo a udělalo vrstvu. Já to neudělala a při lití pudinku se mi vrstvy trochu promíchaly. Ale nakonec to bylo na efekt krásné :-).

Na závěr ušleháme rýžovou šlehačku a navrstvíme na poháry. Posypeme kakaem, ozdobíme a dáme vychladit.

Autor: pavlinasanickou

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...