základní linecké bezlepkové těsto (1 kelímek pomazánkového másla vhodného pro bezlepkovou dietu smícháme s 1,5 kelímkem od pomazánkového másla bezlepkové mouky - př. Jizerka a vypracujeme těsto, které necháme min. 1 hodinu odpočinout v ledničce) kyselá marmeláda 4 bílky 3 polévkové lžíce cukru