Buchta z cukety

3 hrnky na hrubo nastrouhané cukety 3 hrnky mouky Doves Farm 3 vejce necelý hrnek cukru 3/4 hrnku oleje 2 lžičky skořice 2 lžíce kakaa prášek do pečiva 3/4 hrnku mléka tvaroh 2 zakysané smetany čokoláda na vaření marmeláda

Vyšleháme žloutky, cukr a olej. Přidáme mouku, mléko, prášek do pečiva, kakao, skořici, sníh z bílků a cuketu. Pečeme 20-30 min při 180 st. Po vychladnutí rozřízneme, pomažeme marmeládou, zavřeme. Potřeme krémem: ušleháme tvaroh, kys. smetanu a cukr podle chuti. Na krém nastrouháme čokoládu. Dáme do ledničky.