Korpus: 100 g studeného tuku ( máslo, Alsan) 200 g Jizerky zelené 2 lžíce studené vody citrónová kůra Náplň: 250 g Ricotty 4 celá vejce 130 g cukru krupice 1 vanilkový pudink 2 vrchovaté polévkové lžíce čerstvé pomerančové šťávy vanilkový cukr kůra z 1 pomeranče (chemicky neošetřeného)