Korpus: 250 ml šlehačky 180 g cukru moučka 3 vajíčka 100 g rýžové hladké mouky 100 g Schäer mix C 50 g kukuřičné hladké mouky 1 lžíce jemně strouhaného kokosu (nemusí být) 2 lžičky prášku do pečiva špetka soli Krém: 180 - 200 g másla cukr moučka podle chuti trochu rumu Na dokončení: 2 balení fondán dr.Oetker 1 poleva tmavá dr.Oetker