Infolinka 541 212 450



Vadí mléčnan při alergii na bílkovinu kravského mléka?

Otázka:

A ještě se chci zeptat (v rámci dotazu k alergii na mléčnou bílkovinu), jak mám vnímat přídatné látky - mléčnany (laktáty) sodný, draselný a vápenatý (E 325. 326, 327), je to (pro alergiky na MB) škodlivé, či ne ? Dík za odpověď.

Tazatel:

Jana Melicharová

Odpověd:

Dobrý den,

laktáty, ale i např. kyselina mléčná nemají s mlékem žádnou souvislost. Produkty, které je obsahují, můžete konzumovat.

S pozdravem

 Táňa, ProAlergiky.cz