Infolinka 541 212 450



Pozitivní gliadin

Otázka:

Byl mi zjisten pozitivní Gliadin, mohu potraviny s lepkem ci nikoliv? Gliadin se uvadi jako 50% lepku .. jak to mam chapat? diky

Tazatel:

Petr

Odpověd:

Dobrý den, Petře,

z vašeho dotazu bohužel není patrné, jaké konkrétní testování jste podstoupil. "Pozitivní gliadin" je obecná informace, ze které vyplývá jen to, že máte v těle zřejmě zvýšenou hladinu nějakých protilátek proti gliadinu. Čili možná jste na tuto látku přecitlivělý. Doptejte se na to nejlépe lékaře, který vám toto testování provedl. 

V každém případě gliadin je skutečně jednou z bílkovin přítomných v pšeničném lepku, tím pádem i ve všech výrobcích z pšenice. 

Držíme palce,

Michal, ProAlergiky.cz