Odpověď na dotaz

Jana Rumpíková:

Dobrý den,
ráda bych se zeptala jakými potravinami bych měla nahradit potraviny na které mi byla zjištěna alergie.
Což je- mléko,bramborový škrob, vepřová želatina, ořechy, mandle a lněné seminko. Jedná se mi hlavně o mléko. A zda by jste mi mohli poskytnout informaci, pos jakou značkouse na obalech skryva označení bramborového škrobu a želatiny.
Děkuji za kladné vyřízení. S pozdravema přáním hezkého dne, Jana Rumpíková

Odpověď:

Vaše otázka nezní zcela přesně, pokud jste měla pozitivní výsledky krevních testů na uvedené potraviny, znamená to sensibilizaci na tyto potraviny. Pozitivní výsledek neznamená automaticky alergii, rozhodující jsou klinické obtíže pacienta. Pokud máte zájem o bližší informace o tzv. "Éčkách", lze si zakoupit knihu "Éčka v potravinách", autor: Vladimír Klescht, Lucie Mandelová, Iva Hrnčiříková, nakladatelství Computer Press. Nebo na internetu navštivte stránky www.bezkonzervantu.cz.

MUDr. Eva Orálková

Podobné: Potravinová alergie

Datum vložení dotazu: 20.10.2008

Předchozí dotaz | Následující dotaz

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

515 odpovědí

Poslední dotaz: Dobrý den. Byla mi zjištěna alergie na pšenici. Krom výrobků z ní vyrobené vím, že musím dávat pozor též na pšeničný škrob, který obsahují třeba i...

Zobrazit poradnu

Zkřížené alergie

Nejvíce vás zajímá

Partneři portálu

Soutěže

Odpověď na dotaz

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Pečeme na Vánoce… bez mléka

Vánoční pečení bezlepkově

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Antikoncepce pro alergiky

515 odpovědí

ALERGIE A EKZÉMY

PRODUKTY

O NÁS