Odpověď na dotaz

Růžena Foldynová:

jak nahradit mléčné výrobky, když trpím dle lékaře intoleranci laktozy a ovoalbuminu, mám ráda jogurty a sýry

Odpověď:
MUDr. Tomáš Rohovský

Dobrý den. Většinou nestačí jen laboratorní průkaz, ale je vhodné provést
ještě eliminačně provokační test. Na 3 týdny se vyhnout všem mléčným
výrobkům a mléku . potom po 3 dnech do diety postupně zařazovat tvrdý sýr,
měkký sýr, jogurt, tvaroh UHT mléko a čerstvé mléko . Je nutné sledovat ev
zhoršení obítží a těm potravinám které ho způsobují se vyhnout. Kvašené
mléčné výrobky bývají často dobře tolerovány. Pokud by tento test nepřinesl
jasný závěr, byla by vhodná střevní biopsie. Někdy bývá nutnost eliminovat
i všechny mléčné výrobky(zpravidla minimálně na 1/2 roku), potom je vhodná
substituce Calcia, zvl. u dětí, těhotných a kojících žen , nebo žen v
klimakteriu.

MUDr. Tomáš Rohovský

Podobné:  Potravinová alergie

Datum vložení dotazu:  11.11.2009

Předchozí dotaz  |  Následující dotaz

Položit nový dotaz

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Poradna 589 odpovědí

Poslední dotaz: Dobrý den.Moje sedmiletá vnučka se osypala (zřejmě po tuňáku v konzervě)celé tělíčko ,drobná krupice,teplota vyskočila na 38 stupňů,otekly ručičky...

Zobrazit poradnu