Odpověď na dotaz

Daniela:

Dobry den z krvi mi bola zistena intolerancia na kravske mlieko/S-kravské mlieko IgA 5,9 U/ml (negat.)

S-kravské mlieko IgG 16,0 U/ml (pozitívne). Neviem vsak,ci intolerancia na kravske mlieko je to iste ako alergia na bielkoviny kravskeho mlieka?
Musim zo stravy vylucit vsetky potraviny ktore obsahuju mliecnu bielkovinu?
Ktore mliecne vyrobky mozno pri intolerancii na kravske mlieko konzumovat?
Mozem konzumovat sojove mlieko? Neviem, ci je pravda ze sa nema konzumovat pre skrizenu reakciu s bielkovinou kravskeho mlieka? dakujem velmi pekne za odpoved. s pozdravom Daniela

Odpověď:

Dobrý den, intolerance na kravské mléko je širší pojem, který v sobě může
zahrnovat i alergii na mléčnou bilkovinu ale intoleranci na ostatní složky
např i intoleranci laktásy... , vždycky záleží na tom, jak se alergie či
intolerance projevuje, samotné positivní testy bez klinických projevů
nejsou důvodem k nasazení diety. Alergici na kravské mléko by opravdu
neměli užívat sojové mléko, protože soja je taktéž silný alergen. Zkříženou
retaktivitu má však kravské mléko s mlékem kozím i ovčím. Nelze vždy
predikovat které potraviny budete tolerovat Je třeba provést
Eliminačně-provokační test: po 3 týdnech vysazení všeho mléka a mléčných
výrobků testovat po 3 dnech tvrdý sýr, tavený sýr, jogurt, tvaroh UHT
mlléko a čerstvé mléko. Co vadí, tomu se vyhnete .


MUDr. Tomáš Rohovský

Podobné:  Potravinová alergie

Datum vložení dotazu:  27.10.2011

Předchozí dotaz  |  Následující dotaz

Položit nový dotaz

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

Antikoncepce pro alergiky
Antikoncepce pro alergiky

Nikdy vás nenapadlo, že existuje spojitost mezi potravinovou alergií, intolerancí a...

Poradna 523 odpovědí

Poslední dotaz: Dobrý den. Brala jsem 2 tobolky rybího tuku denně a objevila se mi vyrážka na krku - typu akné a též se mi zhoršila pleť. Je možné, že je to...

Zobrazit poradnu