Zkřížená alergie pyl-potravina

Dobrý den,

alergická reakce po požití peckovin, hrášku a vlašského ořechu se většinou objevuje v rámci syndromu zkřížené alergie. Zkřížené alergie proto, že většinou se objevuje spolu s s alergií na pyly, ve vašem případě asi na pyly jarních stromů. Alergeny peckovin apod mají totiž podobnou strukturu jako alergeny pylů. Tato alergie na pyly může být mírná. Většinou se jedná o reakci v ústech jako otok či svědění, může však dojít i k závažnější alergické reakci.

Nejvíce alergenů je v případě ovoce pod slupkou, proto někdy pomůže oloupání, minimální alergické reakce bývají (kromě celeru a oříšků) po tepelné úpravě ovoce a zeleniny. Určitě je ale dobré se konzumaci těchto potravin vyhýbat.

Více se o syndromu zkřížené alergie můžete dozvědět zde: http://www.proalergiky.cz/magazin/clanek/zkrizena-alergie-pyl-potravina

Doporučuji podstoupit alergologické vyšetření.

S pozdravem, MUDr. Lenka Mišunová, PhD.