úvod Proalergiky.cz > Poradna > Jiná živočišná mléka při ABKM

Odpověď na dotaz

Jiná živočišná mléka při ABKM

Jana Melicharová:

Dobrý den, mnohde se dočítám, že lze při alergii na bílkoviny kravského mléka užívat mléko ovčí a kozí, jinde to ale vylučují. Jaká je pravda ? A co máslo ?Dík za odpověď.

Odpověď:

Dobrý den,


kozí i ovčí mléko mají podobné složení bílkovin s kravským mlékem, tedy vysokou zkříženou reaktivitu, takže mohou rovněž způsobovat obtíže. Máslo také obsahuje bílkoviny kravského mléka, takže jeho konzumace není vhodná. Je třeba jej nahradit rostlinnými margaríny.


Více o bílkovinách kravského mléka v článku


Můžete se také připojit i do naší aktivní skupiny Bez lepku, mléka a vajec. Potravinové alergie a intolerance, kde se konzultuje, sdílí a diskutuje na mnohá témata ohledně potravinových alergií.


S pozdravem


Táňa, ProAlergiky.cz

Podobné:  Potravinová alergie

Datum vložení dotazu:  28.08.2015

Předchozí dotaz  |  Následující dotaz

Položit nový dotaz

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

Antikoncepce pro alergiky
Antikoncepce pro alergiky

Nikdy vás nenapadlo, že existuje spojitost mezi potravinovou alergií, intolerancí a...

Poradna 523 odpovědí

Poslední dotaz: Dobrý den. Brala jsem 2 tobolky rybího tuku denně a objevila se mi vyrážka na krku - typu akné a též se mi zhoršila pleť. Je možné, že je to...

Zobrazit poradnu