úvod Proalergiky.cz > Poradna > Možnost konzumace bezlaktózových produktů při alergii na bílkovinu kravského mléka

Odpověď na dotaz

Možnost konzumace bezlaktózových produktů při alergii na bílkovinu kravského mléka

Marek:

Dobrý den, již cca od 13 let doposud (momentálně je mi18let) mám alergii na bílkovinu kravského mléka a chtěl bych se zeptat jaké zákazy to obnáší oproti intoleranci na laktózu, můžu konzumovat bezlaktózové produkty nebo ani to ne? Děkuji moc za objasnění.

Odpověď:
Mgr. Michal Závacký

Dobrý den, Marku,


bílkovina a laktóza jsou dvě zcela odlišné složky mléka. Bezlaktózové produkty jsou pouze zbaveny laktózy neboli mléčného cukru. Nachází se v nich však stejné množství mléčných bílkovin jako v těch obyčejných. Proto při vaší alergii na mléčné bílkoviny rozhodně nejsou vhodné.


Ve vašem případě je vhodné se vyhýbat všem potravinám vyrobeným z živočišného mléka a raději konzumovat rostlinné náhražky. 


Pokud víte, na který druh mléčné bílkoviny máte alergii, je možné tomu jídelníček částečně přizpůsobit. Podrobnosti najdete v našem článku Mléčné alergeny podrobněji


Držíme vám palce,


Michal, ProAlergiky.cz

Podobné:  Potravinová alergie

Datum vložení dotazu:  05.08.2018

Předchozí dotaz  |  Následující dotaz

Položit nový dotaz

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Poradna 589 odpovědí

Poslední dotaz: Dobrý den.Moje sedmiletá vnučka se osypala (zřejmě po tuňáku v konzervě)celé tělíčko ,drobná krupice,teplota vyskočila na 38 stupňů,otekly ručičky...

Zobrazit poradnu