Sněhová pusa, aneb lehounký dortík Pavlova - bez lepku

Těsto: 4 bílky z velkých vajec 250 g cukru krupice 2 lžíce bramborového škrobu 2 kávové lžičky jablečného octa špetka soli Náplň: keřové ovoce bezlaktózová smetana

Cukr pomalu zašleháváme do bílků, přidáme špetku soli, bramborový škrob a jablečný ocet.

Pečeme cca 1 hodinu při 130 stupních na pečícím papíře.

Plnila jsem keřovým ovocem a bezlaktózovou smetanou.

Autorka: Radka Vrzalová