200 g brambor 200 g mouky (Promix Uni nebo Mantler), může být i Jizerka 80 g másla nebo Hery 1 lžíce mléka 1/3 kypřícího prášku do pečiva Dr.Oetker asi 1/3 lžičky soli kmín 1 vejce na potření
200 g brambor 200 g mouky (Promix Uni nebo Mantler), může být i Jizerka 80 g másla nebo Hery 1 lžíce mléka 1/3 kypřícího prášku do pečiva Dr.Oetker asi 1/3 lžičky soli kmín 1 vejce na potření
Studené uvařené brambory jemně nastrouháme. Zpracujeme s moukou, tukem, trochou soli ,kypřícím práškem a mlékem.
Mažeme vajíčkem, trochu posolíme a posypeme kmínem, sezamem nebo sýrem. Pečeme do růžova.