úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Houbová omáčka s divokým kořením a pohankou - bez lepku a laktózy

Houbová omáčka s divokým kořením a pohankou - bez lepku a laktózy

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Hlavní jídla bez masa
Pohanka
Hodnocení:
Hodnotili 4 lidé
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: houby
sůl
celý pepř
nové koření
bobkový list
ocet
cukr
slunečnicový olej
bezlaktózové mléko
pohanková mouka
bezlaktózová zakysaná smetana
vajíčko
Postup přípravy:

Houby očistíme, nakrájíme na větší kusy a osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme koření, dochutíme octem, cukrem, podlijeme vývarem, příp.vodou a chvilku dusíme. Zahušťujeme záklechtkou připravenou z mléka a pohankové mouky (schválně jsem zkoušela, lze použít jakoukoliv bezlepkovou, chceme-li). Ještě chvíli omáčku povaříme.

Podáváme s uvařeným vajíčkem a zakysanou smetanou (lze samozřejmě z dietních důvodů vynechat, příp. nahradit). Jako příloha jsou nejvhodnější brambory.

Dobrou chuť ;-).

Autor: Peťa77

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...