úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Jablečno - hruškový bezlepkový koláč

Jablečno - hruškový bezlepkový koláč

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Koláče (nekynuté)
Hodnocení:
Hodnotil 1 člověk
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez lepku
Ingredience: Těsto:
125 g mouky Schär Mix it
125 g kukuřičné polohrubé mouky
125 g tuku Stella
125 g moučkvého cukru
1 vejce
1 vanilkový cukr
špetka soli

Náplň:
250 g tvarohu
200 ml smetany
1 vanilkový cukr
moučkový cukr dle chuti (nemusí být)

jablka a hrušky dle chuti
Postup přípravy:

Těsto: Ze všech ingrediencí si připravíme těsto...Zprvu trošku lepivé, ale po odložení v ledničce (cca 2 hodiny), to bude lepší ;-).

Náplň: Z tvarohu, smetany a cukrů si vymícháme hladkou náplň.

Mezitím si připravíme jablka a hrušky. Okrájíme, zbavíme jádřinců a jablka nastrouháme na plátky. Hrušky si nakrájíme po delší ose.

Formu na koláč si vymažeme tukem a vysypemě kukuřičnou moukou.

Těsto rozprostřeme do koláčové formy - ideálně za pomoci rukovou. Na něj dáme tvarohovou náplň a jablka. Vrch ozdobíme hruškama a zbytky těsta. Mezi ně opět dáme tvarohovou náplň a pečeme při cca 200 °C asi 30 minut.

Do středu můžeme dát trochu džemu či marmelády.

Autor: Peťa77

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...