Koláčky s drobenkou - bez lepku
Náročnost: | jednoduchý |
---|---|
Čas přípravy: | |
Zařazení: |
Kynuté moučníky |
Hodnocení: |
|
Pro alergiky: |
Bez lepku |
Ingredience: |
Těsto: 200 g Jizerky (já dala zlatou) 100 ml vlažné vody nebo mléka 50 g másla 50 g práškového cukru 1 vejce 10 g kvasnic 5 g soli Drobenka: 30 g másla 2 lžíce Jizerky 1 lžíce moučkového cukru |
---|---|
Postup přípravy: |
Droždí rozpustíme s vodou, přidáme lžičku cukru, Jizerky. Ostatní ingredience smícháme v míse. Přidáme kvásek, důkladně promícháme. Přilijeme rozpuštěné máslo a hnětáme těsto. Necháme těsto cca 5 min odpočinout. Pokud těsto lepí, přidáme trochu mouky. Těsto rozdělíme na 12 - 16 ks (spíše menší). Vytvarujeme placičky, promáčkneme na středu skleničkou (místo na náplň). Koláčky dáme kynout do vlažné trouby (asi na 40 stupňů). Po nykynutí znova promačkáme, přidáme náplň a okraje potřeme mlékem. Posypeme drobenkou a necháme opět trochu nakynout. Pečeme na 150 stupnu 15 - 20 min. Autorka: Lucie Obrdlíková |
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...