Koláčky s drobenkou - bez lepku

Ingredience:	Těsto: 200 g Jizerky (já dala zlatou) 100 ml vlažné vody nebo mléka 50 g másla 50 g práškového cukru 1 vejce 10 g kvasnic 5 g soli Drobenka: 30 g másla 2 lžíce Jizerky 1 lžíce moučkového cukru
Postup přípravy:	Droždí rozpustíme s vodou, přidáme lžičku cukru, Jizerky. Ostatní ingredience smícháme v míse. Přidáme kvásek, důkladně promícháme. Přilijeme rozpuštěné máslo a hnětáme těsto. Necháme těsto cca 5 min odpočinout. Pokud těsto lepí, přidáme trochu mouky. Těsto rozdělíme na 12 - 16 ks (spíše menší). Vytvarujeme placičky, promáčkneme na středu skleničkou (místo na náplň). Koláčky dáme kynout do vlažné trouby (asi na 40 stupňů). Po nykynutí znova promačkáme, přidáme náplň a okraje potřeme mlékem. Posypeme drobenkou a necháme opět trochu nakynout. Pečeme na 150 stupnu 15 - 20 min. Autorka: Lucie Obrdlíková

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá