úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Koláčky s drobenkou - bez lepku

Koláčky s drobenkou - bez lepku

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Kynuté moučníky
Hodnocení:
Ohodnoťte jako první
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: Těsto:
200 g Jizerky (já dala zlatou)
100 ml vlažné vody nebo mléka
50 g másla
50 g práškového cukru
1 vejce
10 g kvasnic
5 g soli

Drobenka:
30 g másla
2 lžíce Jizerky
1 lžíce moučkového cukru
Postup přípravy:

Droždí rozpustíme s vodou, přidáme lžičku cukru, Jizerky.

Ostatní ingredience smícháme v míse.

Přidáme kvásek, důkladně promícháme. Přilijeme rozpuštěné máslo a hnětáme těsto.

Necháme těsto cca 5 min odpočinout. Pokud těsto lepí, přidáme trochu mouky.

Těsto rozdělíme na 12 - 16 ks (spíše menší). Vytvarujeme placičky, promáčkneme na středu skleničkou (místo na náplň).

Koláčky dáme kynout do vlažné trouby (asi na 40 stupňů). Po nykynutí znova promačkáme, přidáme náplň a okraje potřeme mlékem. Posypeme drobenkou a necháme opět trochu nakynout.

Pečeme na 150 stupnu 15 - 20 min.

Autorka: Lucie Obrdlíková

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...