Vanilkové rohlíčky bezlepkové

Všechny ingredience důkladně zpracujeme v těsto (sama jsem dodávala více mouky, přišlo mi hodně lepivé), které se doporučuje nechat odležet v ledničce min. 1 hodinu, lépe více, klidně i do druhého dne.

Poté z těsta tvarujeme rohlíčky - já používám formičku, ale lze i ručně, vložíme na vymaštěný plech a pečeme dle typu trouby při teplotě zhruba 150 - 160 °C asi 10 minut.

Ještě horké obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.

Dobrou chuť ;-)