úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Vinné škvarkové sušenky - bez lepku, mléka a vajec - tmavé

Vinné škvarkové sušenky - bez lepku, mléka a vajec - tmavé

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 2 h 30 min
Zařazení: Chuťovky, studená jídla
Hodnocení:
Hodnotili 2 lidé
Pro alergiky: Bez lepku
Bez vajec
Bez mléka
Ingredience: 300 g mouky Schaer mix B
100 g dobrého sádla - povoleného
100 ml bílého vína
50 g mouky ze semínek z hroznového vína
50 g mletých škvarků
50 g mletých vlašských ořechů + 50 g mletých ořechů na posypání
1 kávová lžička soli

plech
pečící papír
potravinářská fólie
Postup přípravy:

Mouky, mleté škvarky, mleté ořechy a sůl promícháme. Přilijeme víno a přidáme povolené sádlo. Vše propracujeme v hladké těsto, které zabalíme do mikrotenového sáčku nebo potravinářské fólie. Necháme alespoň dvě hodiny v lednici odpočinout.

Těsto vyndáme z ledničky a necháme trochu povolit. Troubu předehřejeme na 185 °C. Plech vyložíme pečícím papírem. Těsto rozválíme, nejlépe mezi přehnutou potravinářskou fólií, sundáme vrchní díl fólie a vykrajujeme různé tvary (formičku před vykrajováním vždy "omoučíme").

Tvary klademe na plech vyložený pečícím papírem, potřeme vlažnou vodou a sypeme nasekanými ořechy. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 15 minut.

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...