Anglické brambory

cca 10 menších brambor 20 dkg anglické slaniny 1 cibule trocha tymiánu grilovací koření

Dobře omyté brambory nakrájíme na čtvrtky i se slupkou. Cibuli nakrájíme na proužky a slaninu na kostičky. Vše promícháme, přidáme tymián, grilovací koření a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 st. do změknutí. Brambory musí být do zlatova.

Na talíři dosolíme podle chuti.

Můžeme podávat jako samostatné jídlo, nebo jako přílohu.