Postup přípravy
Mouku smícháme s práškem do pečiva, pudinkovým práškem a citrónovou kůrou.
V jiné misce ušleháme žloutky s cukrem a olejem a za stálého míchání po lžičkách přidáme část horké vody. Pomalu vmícháváme mouku a zbytek vody. Pokud je těsto příliš husté, přidáme více vody.
Poté přidáme tuhý sníh ušlehaný z bílků a citrónové šťávy. Nakonec vmícháme ořechy, rozinky a čokoládu.
Pečeme na 180 st. asi 40 minut.
