300 - 320 ml teplé vody 100 g kukuřičného škrobu (Gustin Dr. Oetker apod.) 100 g hladké rýžové mouky 30 g tapiokového škrobu 1 rovná polévková lžíce psyllia 1 rovná polévková lžíce jablečné vlákniny (např. Natural Jihlava) 1 kávová lžička soli 1 kávová lžička medu, agávového sirupu či třtinového cukru 1 kávová lžička guarové moučky (nemusí být) 5 g sušeného droždí Dr. Oetkera trochu rostlinného oleje na vymazání formiček příp. 1 žloutek s kapkou teplé vody na potření semínka na posyp