Infolinka 541 212 450

Batátové placky - bez lepku, mléka, vajec

INGREDIENCE

1 menší nebo 1/2 větší batáty kukuřičná mouka hladká



POSTUP

Batáty oloupeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme do měkka. Slijeme, rozšťoucháme, osolíme a s kukuřičnou moukou vypracujeme nelepivé těsto (asi jako na bramborové knedlíky).

Z těsta vyvalujeme slabé placičky asi o velikosti dlaně (větší se rozdrobí).

Pečeme na sucho na rozpálené pánvi. Poté pomažeme nemléčným tukem (př. Perlou).

Náročnost

jednoduchy

Čas přípravy

0 h 0 min

Hodnocení

5.0x
(Hodnotilo 1 lidí)

Kategorie