Bezlepkové česnekové trojúhelníky

500 g Jizerky nebo Schar B 300 ml podmáslí 60 ml oleje 1/2 lžičky cukru 1/2 lžičky soli droždí

Než se těsto umíchá, smícháme 100 g másla s 10 stroužky česneku. Vykynuté těsto rozválíme, placku potřeme česnekovým máslem a srolujeme jako roládu. Rozdělíme jii na 2 poloviny, konce prsty spojíme, vložíme na plech vystlaný papírem a plastovou kartou rozdělíme záviny na trojúhelníky. Necháme ještě na plechu 20 min. kynout, potřeme slanou vodou a posypeme semínky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 30 min.