Bezlepková buchta s jablky

500 g mouky (dávám Doves Farm) 250 g tuku (Stella, kdo může, tak Hera) 4 lžíce moučkového cukru 3 vejce 1/2 prášku do pečiva Náplň: jablka ořechy cukr

Smícháme mouku, tuk, cukr, vajíčka a vypracujeme těsto. Dáme na chvíli do ledničky.

Nastrouháme jablka, dáme do nich cukr a ořechy nakrájené na kousky.

Těsto rozdělíme na půlky. Jednu rozválíme na plech, na to dáme jablečnou náplň a přikryjeme další rozválenou plackou.

Pečeme asi 25 minut na 180 st.