100 ml sójové omáčky Shoyu 100 g hnědé rýže basmati 100 g červené cibule 100 g mrkve svazek čerstvého koriandru 20 g hub shitake 20 g čerstvého zázvoru 2 stroužky česneku 1 lžíce sezamu 1 lžička koření pěti vůní olej za studena lisovaný (nejlépe sezamový)