Infolinka 541 212 450

Citrónové sušenky - bez mléka

INGREDIENCE

250 g hladké mouky (Babiččina volba hladká prémiová) 125 g cukru krupice 125 g Stelly 2 žloutky 1 citrón



POSTUP

V robotu či mixérem rozšlehám Stellu, žloutky a cukr. Poté přidám hladkou mouku, nastrouhanou citrónovou kůru z 1 citrónu a asi tak 2 lžíce citrónové šťávy (vymačkané z cirónu) a vše opět rozmixuji. Nevznikne spojené těsto, tudíž stěrkou vyndám na vál a ručně ještě zpracuji. 

Z těsta vyválím placku a vykrajuji tvary na sušenky dle možností vykrajovátek. Pečeme na pečícím papíru v troubě při 180 °C cca 12 - 15 minut podle tloušťky sušenek. 

Hotové sušenky můžeme pocákat hořkou čokoládou nebo třeba spojit marmeládou, dle Vašich nápadů.

Ať všem chutnají :-) 

Náročnost

jednoduchy

Čas přípravy

0 h 0 min

Hodnocení

5.0x
(Hodnotilo 4 lidí)

Kategorie