Jestli jsem minulý článek končila povzdechem nad Francií, resp. tamnějším přístupem k alergikům v restauracích, jsou Londýn i New York městy, ze kterých by si Paříž mohla vzít příklad!
Londýn – „bez lepku, mléka, vajec“ není problém
Výborně a zároveň dietně se najíte i v Londýně. Jistotou je Whole Food Market. Tento fantastický fair trade market nabízí opravdu nepřeberné množství bezlepkových, bezlaktózových, ale i bezmléčných a bezvaječných potravin. Vše je skvěle označeno a opět není problém požádat asistenta, aby vás po obchodě provedl. Budete nadšeni!
New York – asistenční pomoc při dietním nakupování zcela běžná
Ještě větší a rozmanitější sortiment najdete ve Whole Food Market v New Yorku. Tam jsme začínali den. Mají nekonečné regály bezlepkového sortimentu a v mrazících boxech nepřeberné množství bezmléčné zmrzliny – z mléka sojového, rýžového, kokosového, bezlaktozového. A těch úžasných dezertů a muffinů kolik tam uvidíte a vyzkoušíte! Vůbec se vám nebude chtít odtud zpátky;-).
V New Yorku nás také baví objevovat úžasné bezlepkové restaurace. Opět doporučuji podívat se na odkaz www.specialgourmets.com a vyhledat místo, kde se nacházíte. Nezapomeňte navštívit dietářský cukrářský ráj www.babycakesnyc.com.
I mimo velkoměsto se nemusíte bát - supermarkety (např. 7eleven) jsou dobře zásobené a jsou všude. A opět tam funguje asistenční pomoc při nakupování. Neváhejte požádat managera prodejny, aby vám ukázal sortiment dle vaší diety. Využívají to lidé všech kategorií. Pozorovali jsme třeba nakupování kosher potravin – zákazník předal nákupní seznam manažerovi a šel na kafe. Škoda, že takové služby do Čech asi nedorazí...
Máte také gurmánské zážitky z cest? Napište nám :-)
Lucie Havlíková
Další články speciálu Cestování s potravinovou alergií a celiakií
Milujeme cestování a ani potravinová alergie nás nezastaví
Cestování s dietou – tentokrát po Evropě
Cestování po Islandu – bez lepku a laktózy
Dovolená pro potravinového alergika znamená pečlivější přípravu
