Čokoládový chlebíček - bez lepku a mléka

230 g Doves Farm modré 1 joya cremesse (sójová zakysaná smetana) 190 g třtinového cukru 150 ml rostlinného mléka nebo vlažné vody 125 g Alsanu nebo Stelly 100 g nasekané čokolády bez mléka ( Lidl) 2 vejce 70 g rozmačkaného banánu 50 g nasekané čokolády na povrch 40 g kakaa 2 lžičky prášku do pečiva

Rozpustíme tuk a necháme vychladnout. Potom smícháme s cukrem a vyšleháme. Přidáme postupně vejce, kysanou smetanu, kakao, mléko nebo vodu a mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme rozmačkaný banán a nasekanou čokoládu. Vlijeme do formy a posypeme čokoládou.

Pečeme cca 40 minut při 175 stupních.