Cuketa v kořeněné rýžové krustě

1 mladá cuketa sůl 4 lžíce rýžové mouky ½ lžičky mletého bobkového listu ½ lžičky sušeného česneku 1 lžička sladké papriky olej na smažení

Cuketu omyjeme, nakrájíme na asi 0,5 cm široká kolečka. Ta osušíme a lehce osolíme. V misce si smícháme rýžovou mouku s kořením. V pánvi si rozehřejeme trošku oleje.

Cuketu z obou stran obalíme v kořeněné mouce a smažíme z obou stran do zlatova.

Video: Prezentace receptu v Dobrém ránu s Českou televizí