Domácí Brumíci

2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krystalu 1 hrnek rostlinného mléka 3/4 hrnku oleje 1 prášek do pečiva 2 lžíce vanilkové Hrašky olej na vymazání formy kakao nebo karob (nemusí být) marmeláda

Z tohoto množství je asi 24 ks

Formu (medvídkovou) vymažeme trochou oleje. Z mouky, cukru, rostlinného mléka, oleje, prášku do pečiva a hrašky vymícháme hladké těsto.

1. "Prázdní jednobarevní" Brumíci: Těsto pouze nalijeme do vymazané formy.

2. Pokud chceme mít Brumíky s tmavými tlapkami a bříšky, část těsta, obarvíme kakaem nebo .   karobem a lžičkou dáme na správná místa. Pak doplníme světlým těstem.

3. Plnění Brumíci: Do formy dáme vrstvu těsta, doprostřed přidáme lžičku marmelády a přikryjeme další vrstvou těsta. Je možné plnit také čokoládou.

Pečeme na 180 st. do zlatova.

Po upečení je necháme trochu vychladnout a pak vyklepneme opatrně z formy.