Drožďová pomazánka

čerstvé droždí vajíčka cibule olivový olej sůl pepř česnek pažitka nebo petrželka

Na oleji osmahneme dozaltova cibulku, přidáme droždí, necháme rozpustit, osolíme, opepříme a přidáme dle chuti prolisovaný česnek (lze vynechat).

Na závěr zalijeme rozšlehanými vejci a mícháme do zhoustnutí.

Na talíři posypeme pažitkou, příp. petrželkou.

Podáváme s chlebem, bagetou.