Infolinka 541 212 450

Dýňový koláč - bez lepku a mléka

INGREDIENCE

500 g dýňové dužiny 2 vejce 50 g mouky (dávám Doves Farm) 50 g cukru 2 lžíce dýňového semínka 1 lžička skořice 1/2 lžičky zázvoru trochu muškátového oříšku nastrouhat 2 jablka



POSTUP

Dužinu povaříme v mírně osolené vodě asi 8 minut. Pokud spěcháme, prolijeme studenou vodou, necháme okapat a rozmačkáme. Přidáme zbytek ingrediencí (z bílků ušleháme sníh). Jablka nakrájíme na kostky.  Dáme do malého plechu (dortové formy), posypeme dýňovými semínky. Pečeme asi 20 minut na 180 st.

Náročnost

jednoduchy

Čas přípravy

1 h 0 min

Hodnocení

Kategorie